Taimeshi - Cơm cá tráp

🌟 Taimeshi - Cơm cá tráp

🍀 Ẩm thực Nhật Bản khá phong phú và tinh tế. Vì thế món ăn Taimeshi đơn giản, không cầu kì nhưng chiếm được sự ưu ái đặc biệt, tuyệt vời nhất khi bạn được thưởng thức bởi những người bản địa hiếu khách. 
🍀 Taimeshi hay còn gọi là cơm cá tráp là món ăn nổi tiếng vùng Ehime. Đầu tiên đầu cá được nướng kiểu shioyaki, chỉ một phút ở mỗi phía. Sao đó nó được cho vào nồi nấu cơm và được nấu phía trên gạo, cùng với một ít rượu nấu ăn (ryorishu), muối, và một ít shoyu. 
🍀 Chiếc bát nhỏ đầy cơm bóc hơi nghi ngút, bên trong là miếng cá tráp andkonbu, rắc thêm một ít hạt tiêu Nhật Bản sansho đặc trưng. Đây cũng chính là hương vị mà bạn sẽ không muốn đi tìm ở bất cứ nơi đâu xa xôi, món ăn gợi nhắc về sự đoàn viên!
==============================
💎 Nhà hàng NIKUGATOU 💎
🏪 96 Tuệ Tĩnh – Hà Nội.
 Hotline: 04 35 639 639/ 0901 01 6886
Website: http://nikugatou.vn